每次去喝下午茶的时候。。。都很有冲动去点芒果千层。。。因为从小到大。。。就喜欢芒果那诱人的香气和口感。。。我想。。。大家也应该是这样子吧。。。 芒果千层的千层:用的是可丽饼的做法喔。。。大家可以参考一下呢。。。
鸡蛋2只,细砂糖20克,牛奶125毫升,低粉60克
1.将黄油融化后,与其他所有材料一齐混合,拌匀. 2.静置30分钟,然后放到不粘窝里煎就可以了。。。 3.然后就是准备里面的奶油了。。。方法很简单。。。就是把奶油打发。。。然后再放鱼胶粉煮开的水进去拌匀就行了。。。 4.最后就是一层可丽饼一层芒果一层奶油。。。。是又简单又好吃的喔。。。