火腿片或者培根: 一袋， 金针菇: 适量， 油: 少量， 芝麻碎黑胡椒碎: 少量， 牙签: 若干
1取适量金针菇洗干净，切掉根部后放在一片火腿/培根片上面，我买的是一片片的，所以不用切。然后卷起来，拿两根牙签串起来。
2平底锅烧热放少许油，把卷好的培根卷放锅里小火慢慢煎香。
3煎几分钟差不多熟的时候，把牙签取出，翻转面继续煎一会就可以出锅码碟了。
4最后撒上适量黑芝麻碎或黑胡椒碎，因培根本身是腌制过的，有味，所以不用加其他调料了。
PS:金针菇洗过直接卷起来煎就可以了，很容易熟。