原料
粉丝若干: ， 水萝卜或者青萝卜一个: ， 油渣一小碗: ， 猪油半饭勺: ， 地瓜面和白面比例3:1: ， 酵母5克: ， 其他葱、盐、五香粉随意添加。简单就好，无需太多调料。:
步骤
1地瓜面和面粉3:1或者2:1加温水酵母，活好，醒发。
2利用面团醒发时间，水萝卜擦丝，粉丝我直接放盆底，上面铺上撒了盐的萝卜丝，这样杀出得水正好把粉丝泡软。（怎么说也感觉萝卜水里还有富含营养的物质呢。?）
3五花肉炼出的油渣，大概切一下。大包嘛，馅也没必要太碎了。?
4面醒好，开始包。
5我包的不是太好看。?
6二次醒发后，上锅蒸大约一刻到二十分钟。可以通过闻香或者看锅里包子发起的程度来判断是否熟啦。?
7丑小鸭出锅啦。???面软和馅软和，不错！
