醋溜西葫芦

原料

蒜瓣: 一两颗, 西葫芦: 一个, 西红柿: 一个, 青椒: 一个, 盐: 适量, 醋: 适量

步骤

1准备好食材

2把蒜瓣切片,青椒切丁,西红柿切丁,西葫芦切片

3油热后,把蒜瓣放进去爆香,在放入切好的青椒

4放入西红柿,加少许盐

5将西葫芦放到锅里,翻炒

6加一些醋就可以出锅了

小技巧

醋可以用水稀释一下,味道比较好,西红柿切的碎点,不要有大块


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