原料

毛豆: ， 干辣椒: ， 蒜蓉: ， 陈醋: ， 酱油:

步骤

1毛豆减去两个角，洗净

2蒜蓉、干椒切好备用

3煲开热水放入毛豆煮熟，捞起过冷水沥干，撒入切好的蒜蓉、干椒

4开锅导入适量的油烧开，淋入调和配料的毛豆

5导入陈醋、酱油腌制15分钟即可食用