牛肉干: 1碟， 胡萝卜: 1根， 大米: 半杯， 香菜: 5颗
1牛肉干选碎的那些，或者撕碎，米洗干净，胡萝卜洗净去皮
2先将米和牛肉干一起煮至大米有微烂时
3将去皮的胡萝卜擦丝，加入锅中继续煮至大米开花，粥变的浓稠即可
4吃之前加入香菜，用粥的温度将香菜烫熟即可
5给你们看一下这个牛肉干有多油
我的牛肉干味道很足，所以就不用加调味料了。煮好的牛肉又恢复了柔嫩，粥也变的非常的香浓。胡萝卜素在油脂的参与下，能更好的被人体吸收。