重庆小面

原料

鲜面条: 200g, 莴笋叶: 4片, 小葱: 10g, 花椒粉: 两汤勺, 生抽: 两汤勺, 醋: 一汤勺, 猪油: 半汤勺

步骤

1葱切碎,莴笋叶切段

2面条下锅煮,煮三分钟至两分钟,根据个人喜好来调整

3花椒粉,生抽,醋,调成汁,加面汤

4面条放入汤中

5莴笋叶烫熟装入面条中

6完成

小技巧

调料可根据各人喜好来调


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