香蕉鸡蛋饼 0

原料

香蕉: 2根， 鸡蛋: 1个， 面粉: 50克， 油: 适量， 牛奶: 40ml

步骤

1香蕉做成香蕉泥，面粉倒进香蕉泥拌匀，把鸡蛋打里继续搅拌。

2香蕉鸡蛋面糊拌匀后，加牛奶继续搅拌，牛奶要分三次加入，调成稀一点的面糊。

3平底锅加热倒入面糊，调小火用勺子的背面把面糊推薄一点，面糊凝固翻面，面饼上色出锅。

小技巧

我觉得这个饼里还可以加一些干果碎，花生酱，炼乳什么的。等试过以后再和大家分享。

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