主料：玉米面煎饼 鸡蛋碎 猪肉馅 鲜虾仁 辅料：盐 胡椒粉 味精 葱花
三鲜馅玉米面煎饼盒子做法： 1.韭薹清洗干净切碎，鸡蛋炒熟切碎，剁碎猪肉馅，鲜虾仁洗净。 2.先调好猪肉馅后加入韭菜碎、鸡蛋碎、鲜虾仁搅拌加入胡椒粉、盐、味精、葱花搅拌均匀。 3.将煎饼平铺在面板上，在放上调好的三鲜馅，包裹好。 4.平锅烧热放入花生油，再放入包好的三鲜玉米面煎饼盒子，小火烙熟即可。
