原料

刀削面辣椒酱: 2个， 青辣椒: 一个， 葱: 适量， 蒜: 适量， 洋葱: 1/4个， 香菜: 少许， 姜末: 少许， 油: 适量， 老抽、生抽: 适量， 辣椒酱: 适量， 孜然粉: 少许

步骤

1在超市买的包装刀削面，菜市场也有现做好的，当然自己会做就更棒啦

2家里啥都没了，我有很喜欢吃葱姜蒜那些就啥都加进来啦

3我的生活不能没有葱

4把水煮开，刀削面稍微过下水捞起来备用，注意不要煮过了，因为待会儿还要下锅炒。

5把锅烧热，葱姜蒜放进锅里爆香，加适量花生油

6根据个人喜好进行调味，适量老抽、生抽、辣椒酱等

7洋葱和辣椒放进锅里炒一会儿，面倒入锅中翻炒一会儿

8最后撒点孜然粉，加入青葱和香菜拌匀关火即可

小技巧

1.炒粉炒面加老抽，颜色更加好看。 2.青葱和香菜最后放。 3.配料都可以随意加。