豆腐: 一大块2人份， 白砂糖: 适量， 油: 适量
1把豆腐切成正方形，形状可以用道具切 一片大块就对半切
2平板锅预热，倒油 适量 涂满锅， （小火 ）把豆腐一块块放进锅里，放好了就不要移动
3摆好了后开中火，不要急着反面，煎5分钟后用产子翻低部看看， 呈现黄色就可以翻面 ，两面都煎好后，用一小碗水到进去煮同时加白砂糖，量就看自己喜欢，差不多煮到没水就可以起锅了