菜梗(菜叶可以用来放汤): 一捆, 笋干菜: , 笋片: , 一个小辣椒?️:
1首先,将今天的主角菜梗跟亲爱的叶子分离,如果觉得麻烦,也可以一起炒了。
2将笋也切片
3用开水泡笋干菜,跟洗茶一样洗一次,净泡
4翻炒第一步,加入少许的油,等油温上来了,先炒笋和小辣椒?️
5然后倒入菜梗,菜梗要多炒一会的哦!
6连浸泡的汤汁一起倒入笋干菜,由于笋干菜是咸的,所以就没有加入盐
7大火煮,然后就可以出锅啦!就米饭又健康又美味!