五福临门

原料

胡萝卜: 一根, 猪肉: 适量, 蟹味菇: 两包, 黄瓜: 一根, 黄豆芽: 多一点, 酱油: 一小勺, 盐: 一小勺半, 醋: 一点点, 味精: 小半勺, 胡椒面: 适量, 葱姜: 适量

步骤

1把食材都清洗干净,胡萝卜、蟹味菇切丁,强迫症必须把每一根豆芽上面的膜都去掉*^_^*

2猪肉、黄瓜切丁^O^(猪肉要大一些,要不就成肉渣了)

3蟹味菇、胡萝卜、黄豆芽入开水焯一下,不要一直咕嘟哦(黄瓜千万不要焯)

4加花生油加葱姜,先炒猪肉

5猪肉炒到发白,加一点水焖个四五分钟

6把胡萝卜、蟹味菇、豆芽都加进去翻炒,加一小勺酱油,大约一小勺半盐。

7大约炒五六分钟,加上一点胡椒面、半勺味精和醋,最后放上黄瓜丁炒两下出锅。(只留一点点汤汁就好)

8好喜欢这种胖乎乎的蟹味菇啊O(∩_∩)O

9鸽子蛋

小技巧

准备材料的时候猪肉胡萝卜豆芽什么的都多加一些,因为这些食材炒出来都不大出数,避免不够吃哦~


相关菜谱

  • 五福临门 【饺子】
  • 素什锦(五福临门)
  • 五福临门大团圆
  • 五福临门大团圆
  • 五福临门煲
  • 五福临门彩蛋汤圆
  • 【五福临门】藤椒五彩鸡排
  • 海福临清蒸大虾
  • 海福临葱烧海参
  • 五福饺子
  • 五福蛋
  • 五福白玉
  • 白菜五福包
  • 五福安神汤
  • 五福糯米蛋
  • 糯米五福蛋
  • 清炒五福
  • 五福豆腐煲
  • 五福豆腐煲
  • 五福炒年糕
  • 破五福饺
  • “五福春”饺子
  • 素炒五福菜
  • 宝葫芦纳五福
  • 五福糊塌子
  • 香煎五福春卷
  • 花样蒸饺~五福蒸饺
  • 五福糯米彩蛋
  • 五福油面筋的做法
  • 五福咸香糯米饭
  • 虎年破五的福饺
  • 临武酿豆腐
  • 斋菜食谱:五福黄金卷
  • 门钉肉饼
  • 门丁肉饼