根芹沙司

原料

根芹: 四分之一个, 苹果: 一个, 白砂糖: 适量, 熟芝麻: 适量, 红酒醋: 适量, 橄榄油: 适量

步骤

1取新鲜根芹1/4个,去皮,刨丝。 用量基本是两人份。

2苹果去核,去皮,也刨丝。

3根芹和苹果丝儿混合,撒上熟芝麻和糖拌匀。 调味我用的是国外超市买的沙拉汁,可以用橄榄油、红酒醋或白醋代替。

小技巧

苹果会增加沙拉的口感,若手边没有,只有根芹也可以喔~(≧▽≦)/~


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