西葫芦: 1个， 鸡蛋: 2-3个， 虾仁: 随意克， 葱花没用: 克， 盐: 随意克， 白酒: 一瓶盖， 白糖: 一小勺， 姜末: 少许
1西葫芦洗干净，切丝，然后放两小勺盐，拌拌静放一会，等着杀出水分。
2面粉用温水搅拌成棉絮装，然后下手和面。这个成品我没拍详细的，具体的大家可以看看别的贴。
3鸡蛋放油跟姜末炒碎
4虾去头去壳去虾线，刀拍一下，然后切小块。
5西葫芦杀出水分，跟炒好的鸡蛋虾仁放一起，放2-3小勺盐，看自己口味轻重，然后我是做菜不喜欢用料酒的人，就放了一小瓶盖二锅头，一小勺盐。
6搅拌均匀。
7电饼铛刷点油，我的包馅就跟包包子一样，然后啾啾的地方朝下放入电饼铛就行，然后按瘪，电饼铛调到做馅饼档就行了，中间翻一次身。
8出锅，我一般喜欢做的淡一点，然后跟下饭菜一起吃。做完以后觉得自己无敌了，最主要是我都第一次能成功，所以这个很简单。