菜园子

原料

猪肉: 500g, 山东大葱: 20g, 胡萝卜: 1个, 玉米: 50g, 木耳: 50g, 姜: 20g, 娃娃菜: 1颗

步骤

1把肉用搅拌机打碎 放入提前切好的木耳碎 胡萝卜碎 葱 姜 还有生抽

2煮30秒菜叶子 之后放在凉水里浸泡

3最后将肉馅儿包在菜叶子里

4蒸20分钟

小技巧

一定要自己磨肉 这样凝固性很好


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