猪绞肉: ， 洋葱: ， 土豆: ， 生抽: ， 蚝油: ， 胡椒粉: ， 盐: ， 糖: ， 淀粉: ， 牛奶:
1土豆切片加盐煮熟.滤掉水
2加牛奶.压成泥
3装入盘中
4洋葱切碎
5热锅放猪绞肉翻炒变色后加入洋葱碎（锅内无需加油）
6翻炒均匀.加生抽.盐.糖.蚝油.胡椒粉.水煮至洋葱软烂
7用水淀粉大火勾芡.浇在土豆泥上即可
8浇在土豆泥上
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10开吃