原料

土豆: 1个大小适中， 胡萝卜: 1根大小适中， 豆腐: 1块半个手掌大小， 木耳: 适量， 鸡蛋: 2～3个， 葱: 较多些用来炒臊子， 盐: 比平常量多一半， 姜: 丝少许， 生抽: 适量， 面条: 3～4元钱的份， 韭菜: 少许， 五花肉: 半斤

步骤

1五色：红色：胡萝卜              黄色： 鸡蛋              黑色： 木耳              白色： 土豆  豆腐            绿色： 韭菜 以上食材切成丁噢！除了韭菜切段！

2鸡蛋的丁是这样练成滴，先摊成饼再切成小方丁

3将丁状五花肉用生姜丝、盐、生抽腌好后放入热油锅里翻炒变色后放入葱花，辣椒粉翻炒至熟出锅待用！

4将所有切丁的食才放入热油中加人盐酱油翻炒，入锅先后如下：1.胡萝卜和土豆2.豆腐3.木耳4炒好的肉臊。

5加入汤进行熬制，直到土豆融化！

6沸腾中～～～～～

7ok啦！

8煮好的面条盛入碗内，将韭菜段放在面上，用熬好的臊子汤菜浇透！一碗香喷喷的臊子面出锅啦！