原料

排骨: 500克， 豆角: 200克， 土豆: 550克（随爱好）， 葱姜蒜: 随意一点

步骤

1豆角摘梗，土豆打皮。肉焯水（八十度水就可以）

2焯水。

3油温加热放葱花  姜片  在放排骨翻炒，加点生抽。

4然后准备好的土豆块，豆角放进锅里炒加盐，加十三香。

5十五分钟加蒜沫葱沫  味精，出锅。