珍珠米: 1杯, 瘦肉: 300g, 猪肝: 少许, 粉肠: 200g, 生菜: 2棵, 香菜、生葱: 可加可不加, 麻油: 少许
1珍珠米煮粥较浓稠,1杯
2豆浆机,煮米浆功能
3米浆倒入电饭煲,煮饭功能,开盖煮滚
4三及第切片,橄榄油、酱油、盐、蚝油腌30分钟 生菜切丝 香菜、生葱切碎
5米浆滚开,放入三及第,煮到九分熟,放生菜,再放香菜生葱碎
6淋上少许麻油,OK
电饭煲煮米浆,要不停搅拌,防止焦底