原料
西兰花: 1朵， 橄榄油: 适量， 蒜: 1大瓣， 盐: 适量， 鸡精: 一点点
步骤
1西兰花改成小朵
2水里加少许盐，把西兰花放入，水开后捞出用凉水过凉控水备用。
3锅里放入少许橄榄油，加热后爆香一半的蒜末，加入胡萝卜片，把胡萝卜片炒软后，放入西兰花，加入少许鸡精及盐，翻炒均匀后加入剩余的蒜末，略炒后关火即可盛盘。
西兰花: 1朵， 橄榄油: 适量， 蒜: 1大瓣， 盐: 适量， 鸡精: 一点点
1西兰花改成小朵
2水里加少许盐，把西兰花放入，水开后捞出用凉水过凉控水备用。
3锅里放入少许橄榄油，加热后爆香一半的蒜末，加入胡萝卜片，把胡萝卜片炒软后，放入西兰花，加入少许鸡精及盐，翻炒均匀后加入剩余的蒜末，略炒后关火即可盛盘。
