芝士焗烤吞拿鱼土豆

原料

土豆: 2个, 吞拿鱼罐头: 1罐170g~185g, 牛奶: 500ml, 奶油奶酪: 50g

步骤

1把土豆削皮,切成3mm薄的薄片

2在锅中倒入牛奶浸没土豆片。(我为了消灭淡奶油,减少了牛奶换成淡奶油)待牛奶煮开后转小火,煮到土豆片微软而不烂。接着捞出土豆片铺在烤盘底

3把奶油奶酪弄碎洒在土豆片上 (我懒所以弄的很大块...事实证明弄碎一点比较好)

4铺上吞拿鱼碎 (我的是油浸的,不想要太油,用饮用水过了一下)

5再次铺上土豆片 (我当时不够土豆,用其他薯冒充一下)

6重复一次第3、4步骤

7最好再铺一次土豆片(我已经没有土豆了...所以省去)所以一共是三层土豆片两层馅 最后撒上满满的芝士

8烤箱预热190度,烤20~25min

小技巧

想要加黑胡椒粉的,可在铺奶油奶酪前洒在土豆片上 吞拿鱼和奶油奶酪都是咸的,所以不需要加盐,原汁原味 吞拿鱼也可以换成烟熏三文鱼哦,一样好吃


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