鸡翅根: 6-8根， 照烧酱: ， 姜:
1鸡翅根洗净，用厨房纸吸干水分
2用照烧酱、盐和姜片抓匀鸡翅根，充分“按摩”后腌制20-30分钟
3以保鲜膜覆盖容器（注意扎几个小孔）放入微波炉高火3分钟，取出翻面后再倒入适量照烧酱拌匀，再次以高火3-4分钟收干汁
4装盘前切些红椒圈装饰调味即可