原料
鸡翼: 15只, 可乐: 一罐, 糖(可不放): 适量, 盐: 适量, 生粉: 半勺
步骤
1洗净鸡翼,出水。(放2~3片姜,除味)
2起油锅放2~3片姜,放鸡翼翻炒。
3把可乐倒入锅,细火煮。煮几分钟后放糖、盐,老抽(豉油)煮至熟透。
46、7分钟后,将生粉开水,倒入锅中翻炒。细火煮2~3分钟后,即可
小技巧
想鸡翼上色,记得放适量老抽(豉油)
鸡翼: 15只, 可乐: 一罐, 糖(可不放): 适量, 盐: 适量, 生粉: 半勺
1洗净鸡翼,出水。(放2~3片姜,除味)
2起油锅放2~3片姜,放鸡翼翻炒。
3把可乐倒入锅,细火煮。煮几分钟后放糖、盐,老抽(豉油)煮至熟透。
46、7分钟后,将生粉开水,倒入锅中翻炒。细火煮2~3分钟后,即可
想鸡翼上色,记得放适量老抽(豉油)