清蒸南极冰鱼

原料

冰鱼: 两条,500g, 生姜: , 白酒: , 葱段: , 生抽:

步骤

1用白酒,生姜,生抽简单腌制一下

2水开后上锅隔火蒸,鱼不大,7/8分钟就够

3出锅后,倒一部分盘里的蒸水,铺葱段(葱花是现成的,我偷懒)浇热油,点一些生抽即好

4肉质很紧实,没吃到小刺,女儿很喜欢! 南极吃虾长大的野生鱼,想想都有营养,推荐家长给小孩吃。


相关菜谱

  • 香煎南极冰鱼
  • 酱焖南极冰鱼
  • 清蒸冰鱼
  • 凉拌南极冰藻
  • 红烧南极鱼
  • 酱焖南极鱼
  • 盐酥南极鱼
  • 清蒸?鱼
  • 清蒸**鱼
  • 清蒸长寿鱼
  • 清蒸桂花鱼
  • 清蒸桂花鱼
  • 清蒸桂花鱼
  • 清蒸桂花鱼
  • 清蒸桂鱼
  • 清蒸桂鱼
  • 清蒸鸦片鱼
  • 清蒸金昌鱼
  • 清蒸金昌鱼
  • 清蒸皖鱼
  • 清蒸扁鱼
  • 清蒸桂鱼
  • 清蒸桂鱼
  • 清蒸桂鱼
  • 清蒸鲗鱼
  • 清蒸龙胆鱼
  • 清蒸金昌鱼
  • 清蒸桂鱼
  • 清蒸梅鱼
  • 清蒸白水鱼
  • 清蒸豆豉鱼
  • 清蒸桂鱼
  • 清蒸桂鱼
  • 清蒸桂鱼
  • 清蒸桂鱼