曲奇最终调整

原料

黄油: 120克, 糖粉: 80克, 鸡蛋黄: 1个, 盐: 2g, 奶粉: 5g, 低筋面粉: 170克, 杏仁粉: 30g

步骤

1室温软化黄油加糖粉打发

2加入鸡蛋黄 盐 奶粉 打匀

3加入杏仁粉打匀

4筛进低粉 刮刀拌匀

5上火150下火130 18分钟


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