原料

新鲜生蚝: 12只， 寿司酱油: 一勺， 青芥辣: 适量

步骤

1新鲜生蚝，刷洗干净外壳

2上锅蒸煮2分钟，壳会开小缝，煮久开大会老一些，根据喜好和肠胃状况吧

3用专用小刀撬壳取肉，调芥末酱油蘸食