沙茶生菜

原料

生菜(中等大小): 一颗, 蒜: 3瓣, 沙茶酱: 2大匙, 油: , 盐:

步骤

1圆生菜一片片剥下 洗净 手撕成小块;

2热油锅 蒜拍散切末下油锅煸炒出香;

3下圆生菜迅速翻炒;

4两大匙沙茶酱用两大匙开水化开 倒入锅中和生菜一起炒匀 时间不宜太长 确保生菜的爽脆口感。


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