燕窝: 2-5g, 木瓜: 半个, 椰奶: 半听, 枸杞: 少许, 枣子: 3—5个
1燕窝2g在清水中泡4-8小时,一般提前一天晚上泡最好,这样充分发泡了,可以发出更多燕窝哦
2把枣子,枸杞等需要的辅助佐料放入泡好的燕窝中,进行蒸15-20分钟
3出炉之后,再根据情况看是否加木瓜,加入刮成泥的木瓜可以再蒸2-3分钟,不用太久
4出炉之后,最后倒入椰奶即可,椰奶不用在碗里蒸。
5最后展示精简步骤图
椰奶蒸了容易起白泡陀陀,建议直接倒入热的燕窝里口感更加