黄豆: , 枸杞: , 水: , 白糖: , 原汁机一台有豆浆机就更方便了:
1黄豆提前洗净泡好。冬天需要泡的时间长些。
2把泡好的黄豆洗干净,换水,豆和水一起放入原汁机中磨成豆浆。
3磨好的豆浆过滤一下。
4放入锅中煮开,开锅后再煮5分钟关火。[一定要煮开。]
5把洗好的枸杞放入豆浆中加入白糖。美味营养的豆浆就可以喝了。
由于我的豆浆机坏了,所以我就用原汁机做豆腐,把煮好的豆浆盛出一些,剩下的做豆腐。有豆浆机就不用这么麻烦了。切记生豆浆一定要煮开后再喝。这里的用量没有具体标注。