原料

水: 100g+100g， 鸡蛋: 2只， 玉米: 半条， 牛奶: 200g， 紫菜碎: 适量， 木鱼花: 适量， 培根: 3片， 卷心菜: 1/4个， A面糊: 100g， B面糊: 150g， 盐: 适量， 油: 适量， 御好烧酱: 适量， 美乃滋: 适量

步骤

1将卷心菜切碎，洗干净沥干水分。

2把玉米对半切开，这样比较容易取到玉米粒。

3再把培根切粒。

4在碗中将鸡蛋搅拌均匀，把蛋液倒入A面糊中，加入100g水，搅拌后加入一点盐。

5在B面糊中倒入100g水，再倒入100g牛奶，搅拌顺滑后也加一点盐。

6B面糊中倒入蔬菜，充分搅拌，让所有蔬菜都沾到面糊上。

7中火热锅，刷上油，倒入A面糊，加入蔬菜面糊和培根 。

8煎一分钟后翻面，盖锅盖煎四分钟。

9四分钟后关火起锅，先挤上御好烧酱。

10再挤美乃滋。

11最后撒上木鱼花和紫菜碎。 （最后送给你们的小彩蛋是，木鱼花遇热会跳舞哦〜！

小技巧

1.御好烧酱在大型超市都能找到，或者淘宝。 2.分开a面糊和b面糊是为了更方便翻面，而且更好看。如果更简便的话可以不用分开面糊的，但翻面要迅速！ 3.在大阪吃的大阪烧的培根不切粒的，我为了小朋友更容易吃就切了，如果不分ab面糊的话，三片培根在一起会更方便翻面。