传说中香甜可口的酒糟红烧肉你吃过吗

原料

五花肉: 500克, 酒糟: 120克, 冰糖: 8粒, 老抽: 适量, 生抽: 适量, 花椒: 适量, 干辣椒: 4个, 葱姜蒜盐: 适量

步骤

1五花肉切成2cm左右的方块,冷水下锅放姜片焯水捞出洗净备用

2放花椒干辣椒八角桂皮,葱姜蒜炒香后放入焯水好的五花肉煎至两面金黄,倒出锅内的油,取出肉

3另起锅小火热油,放冰糖炒出糖色,加入五花肉,酒糟翻炒均匀后放老抽生抽和水,盖锅慢炖

4出锅前撒点盐,最后装盘撒些葱花就做好啦~

5想知道更多好吃好玩的东西请扫描二维码 希望和更多志同道合的朋友一同探讨美食 微信号:love1844592998


相关菜谱

  • 最新创意饺子 你吃过吗?
  • 你吃过Q弹的牛奶小方吗?
  • 酒糟红烧肉
  • 桑叶饺子---伱吃过吗?
  • 奶香甜酒糟
  • 传说中的豆乳盒子
  • 花生搭配它吃,至少增寿10年!你吃过吗?
  • 你没吃过的特别的八宝粥
  • 香甜可口的酥脆花生
  • 在红烧肉中过七夕
  • Bakingpie-盆栽纸杯蛋糕&你见过能吃的“盆栽”吗?
  • Bakingpie-盆栽纸杯蛋糕&你见过能吃的“盆栽”吗?
  • 传说中的 ~~ 【肉勾鸡】
  • 湾湾的蛋蜜汁你喝过吗
  • 你没吃过的烙饼粘鸡蛋
  • 香甜可口草莓冰淇淋
  • 红烧肉的最佳拍档,你知道是什么吗?好吃到爆!
  • 你没吃过的蒜苗炒藕片
  • 你从未吃过的家常西红柿鸡蛋面
  • 口味充满层次感的松子玉米,吃过吗~ 圆满素食
  • 香甜软糯的红烧肉
  • 吃你的豆腐
  • 【端午节必备】香甜可口的红枣粽子
  • 〔减脂〕传说中的消脂汤
  • 传说中--新加坡的海南鸡饭食谱
  • ada最近吃过的
  • 你好吗, 炸酱面君
  • 让你重新认识番茄的价值!绝对有你没吃过的!
  • 一定是你吃过最好吃的土豆色拉
  • 你吃你的关东煮,我吃我的麻辣烫。
  • 凯撒大帝(传说中的85℃原配方)
  • 【桃李厨艺】素食一族:这样的烤茄子你吃过吗?学一下,保证百吃不厌!!!
  • 蓝色大海的传说
  • 想吃卤肉饭吗