藕: ， 糯米: ， 桂花: ， 红枣: ， 冰糖或者红糖:
1先把糯米泡几个小时。
2准备两段藕，去皮洗干净
3把藕的一头切掉，切下来的藕头备用
4把泡好的糯米灌在藕里面。
5一边灌糯米，一边用筷子往里面塞，把糯米塞好用牙签把切下来的藕头，固定起来。
6准备（红枣，冰糖或者红糖、桂花）用红糖比较好看些，煮出来的藕颜色好看。
7锅里加水放冰糖或者红糖，水要淹过藕。大火煮开，转中小火煮。
8煮到藕变色了放红枣（我就是第一次弄，不太懂，红枣放早了，结果煮到最后把红枣都煮烂了）用中小火煮大概一小时左右，快出锅的时候把桂花倒入。
9因为我用的是冰糖，所以煮出来的颜色没有红糖颜色好看。下次我试试红糖的效果。
10把煮好的糯米藕捞出放凉以后用刀切片，摆好盘把煮糯米藕的汤汁浇在糯米藕上口感会更好（我的上面都是红枣泥，本来打算用红枣摆盘的，结果煮成红枣泥了，?）
用红糖煮颜色估计会好看，一定把糯米藕煮的变颜色了在放红枣（不然就会像我这样煮的变成了红枣泥）