原料

南瓜: ， 黏米粉: ， 糯米粉: ， 豆沙: ， 砂糖:

步骤

1南瓜去皮去籽，洗净切片。隔水蒸熟。

2南瓜蒸熟后加入砂糖，压成南瓜泥。加入适量黏米粉和糯米粉，揉成光滑的面团。

3像包汤圆一样，把豆沙包入面团中。

4不粘锅预热，刷上一层油，放入南瓜饼，煎至金黄即可食用。