花朵饼干

原料

低筋面粉: 85克, 蛋黄: 2个, 鸡蛋: 1个, 糖: 40克, 柠檬汁: 几滴, 香草精: 几滴

步骤

1准备材料,鸡蛋和蛋黄放在一个碗里

2打发蛋黄,打到纹路不快速消失为止

3打好的蛋黄里筛入低粉

4用裱花袋挤花。这个面糊是比较干的,很好成型

5入烤箱,170上下管烤15分钟左右,注意下上色,别太深了

6成品特别脆

7漂亮的花朵饼干


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