黑椒牛肉番茄意大利面

原料

4号意面: 适量, 牛肉馅: 适量, 番茄: 适量, 番茄酱: 适量, 盐: 适量, 水: 适量, 黑椒汁: 选用

步骤

1煮意面要加盐 煮的时间在意面袋子上都有说明 一定要加盐

2我是在意面快煮好时开始起锅做酱的 有帮手帮我把意面捞出过一过凉水然后晾好待用

3提前将牛肉馅腌制 加盐 研磨黑胡椒粒 味极鲜

4热锅 加油 用少量姜丝爆锅 加肉馅翻遍至变色

5加切好的番茄 大火翻遍 用铲子弄碎 炒出香味加水改成小火

6加购买的成品番茄酱 我买的不是这个味道 要根据番茄酱的味道决定加几勺 一边加一边尝 我个人加了3勺半 味道很是不错 加盐调味 一定要小火

7可以选择加一些研磨的黑胡椒粒或者黑椒汁 我两者都加了

8在浓稠度合适的时候 出锅

9肉酱做好以后 取一平底锅 加少量橄榄油 烧热 放一点罗勒和迷迭香烧热 加意面 翻炒 差不多三分钟 出锅 然后摆盘 加肉酱

小技巧

做菜期间一定要自己尝尝看 每个步骤都要尝 一定要尝才知道需要什么


相关菜谱

  • 黑椒牛肉意大利面
  • 番茄鸡蛋黑椒意大利面
  • 黑椒牛肉炒意大利面
  • 黑椒意大利面
  • 黑椒意大利面
  • 番茄牛肉意大利面
  • 黑椒牛肉意大利面 | 味蕾时光
  • 番茄?黑胡椒意大利面?
  • 简约黑椒意大利面
  • 黑椒香肠意大利面
  • 简约黑椒意大利面
  • 黑椒牛排意大利面
  • 黑胡椒牛肉意大利面
  • 番茄牛肉意大利螺旋面
  • 番茄蘑菇牛肉意大利面
  • 彩椒牛肉意大利面
  • 黑椒番茄意面
  • 番茄黑椒意面
  • 黑椒猪扒意大利面
  • 黑椒红肠意大利面
  • 黑椒培根意大利面
  • 黑椒牛柳意大利面
  • 黑椒培根意大利面
  • 黑椒牛柳意大利面
  • 黑椒牛柳意大利面
  • 黑椒牛肉意面
  • 黑椒牛肉意面
  • 黑椒牛肉意面?
  • 黑椒牛肉意面
  • 番茄意大利面
  • 番茄意大利面
  • 番茄意大利面
  • 番茄意大利面
  • 番茄意大利面
  • 番茄意大利面