原料
鸡胸肉: 个, 黑胡椒研磨大颗粒: , 海盐: , 耗油: , 蜂蜜: , 料酒: 很少, 食用油: 克, 保鲜膜:
步骤
1把鸡胸肉切成几个薄片,比较容易煎到全熟,毕竟我们肉还不是特别放心,薄点安全。厚点里面不容易熟。 切片后用牙签扎孔方便腌制入味。 肉放保鲜袋里,放黑胡椒,料酒,捏袋子搅拌,放耗油(代替盐了)+点纯净水捏袋子搅拌,放蜂蜜捏搅拌,最后放油,搅拌下。
2摆在保鲜膜上,彼此留距离
3再盖一层保鲜膜封住然后折叠
4最后全部放一起可以冷冻了,吃多少就提前一晚取多少放冷藏室解冻
5早上起来,热锅大火,可以滴几滴橄榄油,大火煎鸡胸,两面焦黄就行了,起锅研磨点海盐上去。再用余下油煎个鸡蛋。水煮点素菜,营养早餐当当当。