西瓜皮: 500g， 猪肉: 50g， 小鱼干: 50g， 黄豆酱: 2勺， 姜: 三片
1西瓜皮切片
2先炒姜丝后下猪肉丝翻炒
3下西瓜皮加入适量盐稍微炒一下
4加入小鱼干和半小碗水闷煮十分钟
5加入两勺豆瓣酱拌匀，翻炒收汁就可以出锅啦~！