酱汁烤鸭胸

原料

鸭胸: 2条, 葱姜: 少许, 生抽: 1小勺, 老抽: 1大勺, 糖: 1小勺, 盐: 1/4小勺, 胡椒粉: 1/2小勺, 甜面酱: 1大勺, 料酒: 2大勺

步骤

1鸭胸用叉子在皮上扎些小洞,把所有调料混合均匀;用调料拌匀鸭胸放保鲜盒腌制至少1夜

2腌好的鸭胸放架子上晾一下

3烤箱200度,中层烤15分钟

4取出刷上腌制鸭胸的料汁,继续烤10分钟即可


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