香菇(干): 泡发几个， 老抽: 2汤勺， 葵花籽油: 半碗， 芝麻酱: 2汤勺， 沙茶酱: 2汤勺， 蒜头: 5.6片， 姜: 1个， 干辣椒: 6个， 花椒(红、绿): 各1汤勺， 黑芝麻粉: 1汤勺， 花生米: 约20粒， 八角: 3个
1准备好材料，香菇，八角，干椒，姜，蒜头，红绿花椒，老抽，芝麻酱，沙茶酱，黑芝麻粉，花生米。
2把泡好的香菇切碎，八角压碎，干椒去籽切小块，姜去皮和蒜头切成泥。
3锅中倒入约半碗葵花籽油，加热
4放花生米入锅中，小火，煎至变色即可。
5花生米压碎去皮，待用。
6锅里的油可以放入骤2的材料，来回煎炒至蒜头香菇出味。
7加入沙茶2汤勺，芝麻酱2汤勺，慢慢打散，要小火。
8再加入1汤勺黑芝麻粉
9加入老抽，来回翻炒，关火。
10加入花生米
11再加入少许炒好的白芝麻。
12麻辣酱料这样就做好了。刚做了碗面加个酱料搅拌，好吃得很，太爽口了?