原料

低粉300克，盐1小匙，酵母1小匙，牛肉馅，葱，姜，生抽，五香粉，孜然粉

步骤

1.先将面团揉好，发酵2个小时左右； 2.在这期间，将大葱和姜切碎，和在牛肉中，按照自己的口味添加生抽，盐，五香粉和孜然粉； 3.面发好后，做成5个面团，滚圆，饧15分钟； 4.取出一个擀圆，刷上一层薄薄的橄榄油，铺上牛肉馅； 5.洒上白芝麻； 6.烤箱200°预热，烤15分钟即可。