白萝卜: 500克， 排骨: 350克， 姜: 少许， 蜜枣: 1个， 葱: 1根， 盐: 适量（按个人口味调放）
1萝卜去皮洗净切块，姜切丝，蜜枣冲洗一遍，葱洗净切段，排骨洗净切块。
2锅里烧水煮开，倒入排骨先焯水一遍。捞起备用。
3汤锅里盛水，熬开，放入蜜枣和葱丝，倒入排骨，盖锅，大火熬30分钟。
4熬足30分钟后，再倒入萝卜块，盖锅，熬15分钟左右。
5待萝卜熟透，开锅放入葱段，以及用适量盐调味，搅拌均匀即可。
放入一颗蜜枣，汤会更甜口些，如想保持萝卜原汤原味的朋友，亦可选择不放蜜枣。