银耳: ， 红枣: ， 枸杞: ， 莲子: ， 冰糖或是甜菊:
1先将银耳浸泡一夜 焖一碗甜菊茶 入冰箱冷藏 次日取出银耳洗净下锅（此时可以将红枣 枸杞入冷水浸泡） 冷水大火开煮，水开后调至小火慢慢煮
2煮至50分钟左右（期间要时刻注意翻动锅中的银耳 粘锅糊了对颜色 味道 都会有影响）可以放入莲子 枸杞 红枣 在煮半个小时左右 莲子煮开了就可以起锅 凉凉后取出甜菊茶加入 要是想要加入冰糖可以加入冰糖后在煮几分钟
3这是加了冰糖和甜菊的 冰糖甜菊混合的味道很浓郁 颜色也很好看