原料

糖: 少许， 油: 适量， 蒜: 适量， 生抽: 少许， 料酒: 少许， 辣椒: 适量， 香菜: 适量

步骤

1人肉带回的，可惜没有完全浸在水里有些氧化褪色了。

2油锅里炸至臭豆腐泡起就好了。

3炸臭豆腐底油少量，放入炸好的豆腐翻炒几下，倒入少量料酒(可以去豆腥)、生抽、糖少许、辣椒、蒜末翻炒入味即可，出锅装盘撒上香菜段。吸满酱汁的臭豆腐真是美味啊，分分钟光盘。