炒贝壳

原料

姜: 葱, 蒜: 料酒, 白糖: 小辣椒, 美味鲜酱油: 盐, 鸡精:

步骤

1我是先将贝壳洗干净,放到锅里煮开,等到贝壳都张开了关火,用水冲干净。

2锅里放油,将葱姜蒜和小辣椒全部倒入锅里炒香。

3然后将贝壳倒入,加盐,翻炒一会儿,倒入料酒,加点白糖,盖上盖子。

4加点美味鲜酱油,加点鸡精,就可以起锅啦!!!

小技巧

海鲜不能烧的时间太长啦,不然就不鲜美了... 第一次发,有点乱...


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