自制红豆薏米粉

原料

红豆: 100克, 薏米: 100克

步骤

1先把红豆,薏米按照1:1的比例用水泡10分钟左右

2把泡好的红豆薏米沥干、把锅烧热,放红豆薏米下锅中火炒至红豆皮稍微变深有香味即可

3把炒好的红豆薏米出锅晾凉后,放进磨粉机磨至粉状即可

4把磨好的粉用筛过滤下

5热水冲泡,加点白砂糖即可食用

小技巧

锅不要有油,炒的时候要不停的翻炒


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