面粉: 一勺, 盐: , 葱: , 鸡蛋: 两个, 西葫芦: 一个小的, 黄瓜: 一根, 黑芝麻:
1面粉一勺,加盐和水调成面糊状,如有面疙瘩可放置一会,就没了
2面糊里放切好的葱、两个鸡蛋、擦成丝的西葫芦和黄瓜,调匀
3锅里放油、放面糊(尽量薄些),饼向上的一面撒上黑芝麻,中小火煎,直至翻的煎熟即可
4香喷喷的煎饼就出锅喽~
蘸酱吃更美味啊