银耳: , 桃胶: , 红枣: , 干玫瑰花: , 水:
1桃胶提前12-24小时泡发;银耳提前4小时泡发。
2泡发后的银耳和桃胶洗净处理成小朵,与红枣、水入锅同煮,煮熟至胶状即可。
3将一两朵干玫瑰花去蒂,弄碎瓣,拌入银耳桃胶红枣羹中。 (喜甜食者可加入冰糖或蜂蜜)