原料

面粉: 40g， 小米面: 30g， 玉米面: 30g， 鸡蛋: 2个， 香肠: 1根， 紫甘蓝: 少许， 生菜: 少许， 食用油: 少许， 甜面酱: 1勺， 沙拉酱: 1勺， 水: 少许， 盐: 少许

步骤

1准备好食材，在容器中放入面粉、小米面、玉米面和水，均匀搅拌。

2再放入蛋清和少许盐，均匀搅拌。

3开火，把搅拌好的面糊倒入锅中，摊成金黄色的面片。打入一个鸡蛋，刷少许油。

4摊好的面片，翻面，均匀抹上甜面酱。

5再放入紫甘蓝丝、生菜叶和香肠。

6最后倒上沙拉酱，并卷好即可香喷喷的食用了。