兴国特产手工鱼丝: 1包， 土豆: 1只， 洋葱: 10克， 肉: 10克， 青椒: 1根， 肉丸: 10个， 盐: 5克， 生抽: 1勺
1材料准备：土豆切丁，青椒、洋葱切丝。从冰箱中拿出切好的新鲜猪前腿肉和妈妈牌手工肉丸（没拍到￣へ￣）
2热火热油炒盖浇的料～多翻炒一会，切块的土豆不易熟。炒好后盛放在小碗中备用。
3锅中加入手工鱼丝和鱼丸，加冷水漫过鱼丝，盖锅盖。煮熟后放入生抽和盐。
4将鱼丝和炒好的青椒土豆放在一个碗里。（我的御用大汤碗(`皿´)）
鱼丝比较吸水，怕干或者喜欢吃汤面的话可以多加一些水煮鱼丝。